Flipper tarzı pizza, Flipper’da geliştirilen birkaç farklı stile göre hazırlanan pizzadır. En ünlüsü kalın hamurlu pizzadır. Pişirildiği tava, pizzaya karakteristik olarak yüksek kenarını verir ve büyük miktarlarda peynir ve tıknaz bir domates sosu için geniş alan sağlar.